Catering

Anniversario di matrimonio: 4 feste indimenticabili

Giugno 2nd, 2021 Catering

L’anniversario di matrimonio è senza ombra di dubbio una delle ricorrenze più belle nella storia di una coppia. Si ripercorre insieme il viale dei ricordi, si guarda indietro al percorso fatto fianco a fianco e si rinnova la promessa e l’amore che ci lega. Mettiamo però che tu voglia festeggiare il tuo anniversario di matrimonio in modo diverso: sai che è una data speciale e il solito raduno di amici e parenti al chiuso di un ristorante non ti ispira per nulla. CONTINUA...

Con le Pompon Lab fai festa… sempre!

Maggio 19th, 2021 Catering

Con Le Pompon Lab abbiamo voluto creare un laboratorio di allestimenti per feste di ogni tipo.

Siamo persone socievoli, che hanno sempre visto nelle occasioni di incontro, una grande risorsa e una bella energia. Abbiamo quindi messo in questo progetto tutti i nostri studi e le competenze da Event Planner e Food & Buffet Planner per riuscire a coprire più esigenze possibili e creare degli allestimenti che seguissero il ciclo di vita di una persona in tutti i suoi momenti più importanti.

Perché CONTINUA...

Che tipi di buffet si possono organizzare?

Marzo 26th, 2021 Catering

Il buffet è una modalità di servire cibo che ha preso enormemente piede negli ultimi anni: basta pensare alla popolarità dell’aperitivo e alla comodità di offrire, in occasione di questo tipo di evento, una scelta variegata di piatti e la possibilità di servirsene autonomamente, quante volte si desidera.

Eppure il buffet non è affatto un servizio moderno ma una forma di service à la française CONTINUA...

Food Planner a Cagliari

Chi è e cosa fa un Food Planner

Marzo 19th, 2021 Catering

L’organizzazione di un evento che prevede un buffet richiede, chiaramente, che una grossa fetta della pianificazione venga destinata al cibo. Il successo di un evento di questo tipo dipende da fattori che vanno al di là dei semplici gusti degli invitati e della qualità delle materie prime utilizzate (nonostante questi siano due elementi fondamentali) ed è per questo che la figura del Food Planner svolge un CONTINUA...

Buffet a domicilio a Cagliari: la qualità del ristorante direttamente a casa

Febbraio 23rd, 2021 Catering

Il giorno del tuo compleanno o di quello del tuo partner, figlio o migliore amico dovrebbe essere  per te un’occasione unica per passare del tempo di qualità con chi ami, coccolando e lasciandoti coccolare. Tuttavia, troppo spesso ti ritrovi a qualche minuto dall’arrivo degli invitati con ancora il grembiule da cucina addosso e la necessità di correre a fare una doccia per renderti presentabile. 

La buona notizia è che abbiamo un’alternativa da offrirti. CONTINUA...

Servizio di catering per matrimoni: sposarsi a Cagliari senza pensieri

Febbraio 10th, 2021 Catering

servizi catering e allestimento eventi Le Pompon Lab

Cagliari offre davvero l’imbarazzo della scelta quando si tratta di location da sogno, soprattutto per chi sta programmando il matrimonio. Scegliere un servizio di catering per il giorno delle nozze permette di viversi al meglio lo splendido angolo della città che si è scelto per festeggiare il giorno più romantico della vita.
I
l nostro servizio CONTINUA...

tendenze.2020

Le Tendenze 2020

Aprile 14th, 2020 Allestimenti, Catering, Wedding

Le tendenze 2020… questo grande universo, da dove partire?
Partiamo con ordine anzitutto!

Cerchiamo di fare una carrellata riguardo:
• I nuovi colori dell’anno di Pantone
• Le tendenze di design
• Le tendenze wedding 2020
• I trend floreali che stanno arrivando

Quindi non solo colori, ma cercherò di fare un discorso più ampio fino a scoprire cosa succede anche nel mondo del wedding a proposito di trend e tendenze 2020.

I colori delle tendenze 2020

A Febbraio l’Istituto del colore Pantone ha svelato le 10 tonalità CONTINUA...

buffet design per eventi a Cagliari

Il Buffet Design

Febbraio 27th, 2020 Catering

Non te lo spiego neanche più cosa è un buffet! Oggi chiacchieriamo su come organizzare un buffet e che cosa lo rende wow.

Siete sempre di più che scegliete questa formula super apprezzata. L’unico evento che ancora un po’ resiste a questa formula è il matrimonio, ma anche in questo caso sono in crescita i ricevimenti al buffet e una richiesta sempre più comune è quella di stare seduti a tavola il meno possibile e servire quanto più possibile al buffet.

Questa tipologia di servizio CONTINUA...

come-scegliere-il-catering

Organizzare un matrimonio: l’importanza del catering

Agosto 21st, 2017 Catering

Il banchetto nuziale: scene da un (perfetto) matrimonio

«Se pensi che il matrimonio sarà perfetto, probabilmente sei ancora al ricevimento nuziale.»

(Martha Bolton)

Cinismo a parte, la scrittrice pluripremiata Martha Bolton dice il vero: di tutte le fatiche, di ogni minimo dettaglio che potrete curare affinché il giorno del vostro matrimonio sia perfetto, il banchetto è ciò che i vostri ospiti ricorderanno.

Prima ancora dell’abito della sposa, prima ancora del brindisi e CONTINUA...

differenze-tra-wedding-planner-e-wedding-design

Cosa fa un wedding designer e perché è diverso da un wedding planner

Luglio 28th, 2017 Catering

Wedding design, istruzioni per l’uso. Cosa fa un wedding designer e come si differenzia da un wedding planner? Qualche pillola di verità per orientarsi e non impazzire nell’organizzazione del vostro matrimonio!


Due cuori, una capanna, una proposta

Siete una coppia, avete suppergiù trent’anni. La vita, il lavoro, le pressioni: non manca nulla all’appello. L’Università è finita da un pezzo, e con lei la convivenza con i coinquilini fuori corso. Finiti i tempi dei cartoni CONTINUA...

I menu proposti da Le PomPon Lab sono naturali e di qualità

Come scegliere un catering

Marzo 22nd, 2016 Catering

IL BANCHETTO PERFETTO

Questo è il primo articolo di 3, in cui affronteremo gli aspetti che entrano in gioco per arrivare al banchetto perfetto. In questa prima parte parleremo della scelta del catering, poi più nello specifico parleremo delle caratteristiche di ciascuna tipologia di menù e infine abbandoniamo per un attimo la questione cibo per chiacchierare sugli allestimenti. Pronto?!

Step 1: la scelta del catering

Inauguriamo il nostro blog dedicandoci a uno degli aspetti più importanti CONTINUA...